Qu'est-ce que jawbreaker (confiserie) ?

Un jawbreaker, également connu sous le nom de gobstopper ou encore de boule-piquante, est une confiserie dure et colorée généralement en forme de sphère. Ce bonbon est composé de plusieurs couches de sucre compacté, ce qui le rend résistant à la mastication.

Les jawbreakers sont traditionnellement de couleur vive et sont souvent vendus en différentes tailles, allant de quelques millimètres à plusieurs centimètres de diamètre. Ils peuvent également être aromatisés avec différents arômes, tels que la fraise, le citron, la cerise, l'orange, etc.

Le nom "jawbreaker" (brisant de mâchoire, en français) provient de la dureté du bonbon. Leur texture dure et leur grande taille en font un bonbon que l'on suce lentement plutôt qu'on ne le mâche.

Bien que les jawbreakers soient principalement appréciés par les enfants, de nombreux adultes se souviennent également de les avoir dégustés lorsqu'ils étaient jeunes. Les jawbreakers sont souvent vendus dans des petits sachets ou dans des boîtes en plastique, ce qui les rend faciles à transporter et à partager.

Malgré leur popularité, il est important de noter que la consommation excessive de jawbreakers peut endommager les dents en raison de leur dureté, et il est recommandé de les sucer lentement plutôt que de les mordre.

En résumé, les jawbreakers sont des confiseries colorées et dures, composées de plusieurs couches de sucre compacté. Leur texture en fait un bonbon à sucer lentement, et ils sont souvent vendus dans de petits sachets ou des boîtes en plastique. C'est une gourmandise appréciée des enfants mais aussi de nombreux adultes.

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